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电子打鱼:推行综合养殖的企业生产能力明显扩大

时间:2021/8/7 15:11:57   作者:   来源:   阅读:15   评论:0
内容摘要:大规模养殖群体的扩大和中小农户的逐步退出原本是一个长期趋势,但非洲猪瘟疫情加速了这一趋势。布雷克·农产品采购网研究总监林国法在接受《第一财经日报》采访时表示,农村劳动力的老龄化和新一代不愿继承父亲的产业,再加上生物安全防控,导致进入养猪业的障碍。要改善,这不利于中小散户投资者单打独斗。同时,在过去的三年里,中国养猪业一...

大规模养殖群体的扩大和中小农户的逐步退出原本是一个长期趋势,但非洲猪瘟疫情加速了这一趋势。布雷克·农产品采购网研究总监林国法在接受《第一财经日报》采访时表示,农村劳动力的老龄化和新一代不愿继承父亲的产业,再加上生物安全防控,导致进入养猪业的障碍。要改善,这不利于中小散户投资者单打独斗。

同时,在过去的三年里,中国养猪业一直存在的“公司+养殖户”和自繁自养两种养殖模式也经受住了考验。由于对猪场硬件设施和日常管理的生物安全防控要求较高,推行综合养殖的企业生产能力明显扩大。

在生猪产能布局方面,在2015年后继续进行产能布局的同时,在考虑当地环境承载力的基础上,加大了西南、西北地区产能布局。今年5月1日,全国重大动物疫病预防和控制实施,以及国家部门的主要猪生产地区和主要销售地区,和猪肉自给自足率的确定目标不仅纠正了以前pig-free县/市的政策,但也在某种程度上,它平衡了生猪生产能力的分布。

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇在接受采访时表示,疫情发生后,养猪场在养猪安全意识和能力上的重要性都有了明显提高。生猪产品流通迅速从调养猪转向调养肉,冷鲜肉产量迅速增加。此外,肉类等家禽的供给增加,和肉类消费结构的优化叠加在肉类消费结构的优化,导致减少猪肉的比例在整个肉类消费结构和改变猪肉供给和需求的平衡点。

生猪生产能力:过剩或平衡,当前的“猪周期”是由非洲猪瘟引发,再加上新冠肺炎疫情,导致产能最大降幅,价格空前上涨”。根据农业农村部的监测,在生产能力不足的情况下,繁殖母猪和生猪的存栏量同比下降约40%。2020年2月第四周,猪肉价格同比上涨165%。



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